プラスチック削減を目指して✊ヒュッゲの国✨🎶デンマーク🍀

みなさん、Goddag！（デンマーク語でこんにちは）〜♪♪

三上結香（みかみ　ゆか）です😊✨

今回はデンマークをご紹介💓💓

デンマークというと、童話作家アンデルセンをはじめ「おとぎの国」と称されるほど森の緑や草花、澄んだ湖沼など自然豊かな風景が浮かんでくるヒュッゲ（＝他国の言語では置き換えられないデンマーク語。居心地の良い雰囲気、楽しいとき等の意味。）の国🍀✨✨

実際、国をあげてサステイナブル社会に向けた政策に取り組んでおり、

国民も健康志向や地球温暖化と言った環境保護への関心が高いそう❗️

そんなデンマークで気になるお店をピックアップ✨

量り売りオーガニックストア🌟「LØS market」❗️❗️

「LØS market」は首都・コペンハーゲンにある、フランス人オーナーのフレデリック・ハンブルガーさんがクラウドファンディングで資金を集めて始めたお店☆

デンマーク初の使い捨て容器を使用しない量り売り&100%オーガニック食品ストアです✨

これまで、デンマークの食品店等では一つ一つの野菜や果物を丁寧にプラスチック梱包しているところが多く、ヨーロッパの中でも家庭ゴミの排出量が非常に多い国でした。

近年では、デンマーク政府が環境保護のため、プラスチック使用削減に積極的に取り組む企業を後押しする政策をとっているところだそうです✨

さらに、地域全体が協力して梱包ゴミを減らそう！フードロスを減らそう！とサステイナブル社会を目指しているそう😊🎶

そんな社会からの追い風も受け、LØS marketでは果物や野菜だけではなく、飲みもの、穀物、ナッツ類の食品、さらに石けんやシャンプーなどのボディケア用品、コスメティックを含む日用品の量り売りもあります❤️❤️

容器は各自が持参するのが基本ですが、店内には持ち帰り用容器も常備されています！

必要な分だけ購入出来るのはファミリー世帯にもシングル世帯にも嬉しいい〜〜😆✨

いかがでしたでしょうか？

環境保護や人々の健康、さらにはオシャレもぜーんぶ叶えちゃう素晴らしい取り組みですね❗️✨😎

【参考】

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