みんな大好きチョコレート💕 ガーナのカカオとその裏側
みなさんハロー～♪♪（英語でこんにちは）
三上結香（みかみ ゆか）です😊✨
みなさん、バレンタインまであと1ヶ月ですね💕
バレンタインといえばチョコレート❗
そしてチョコレートに欠かせないのが、カカオです💡
今回はカカオで有名なガーナについてご紹介します❗
ガーナは西アフリカにある国で、世界的には金とカカオの輸出で有名な国です✨
特にカカオの生産量は世界第2位で、世界中のチョコレートやココアの原料として使用されています❗
チョコレートは私も大好きです🎵
ですがこのカカオが作られる裏側をご存知でしょうか❓
実は児童労働や労働者の貧困が、ガーナにおけるカカオ栽培では問題視されています❗
主な理由として2つあります。
・ガーナのカカオ農家は小規模な家族経営が多い
・世界のマーケットにおける先物取引で、取引価格が低くなることがある
カカオ農家は十分な収穫量を確保できなかったり、十分な量を収穫できたとしても安く買いたたかれてしまうことが多いため、貧困から抜け出せない人たちがたくさんいるんです💡
さらに現地の教育環境の整備も十分ではなく、子どもたちは満足な教育を受けることができません。
このガーナのカカオ農家の現状を変えるために行われている取り組みが、「フェアトレード認証チョコレート」✨
フェアトレード ジャパン（法人正式名称：特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパン）が認証したチョコレートです。
この認証を受けたチョコレートを購入することで、カカオ生産者に安定した収入が入るようになります♦️
カカオ農家の人たちが豊かになれば生活も安定して、児童労働をなくすことにつながっていきます😆
「フェアトレード認証チョコレート」というサスティナブルなチョコレートを選んで食べることで、カカオを生産する人たちを応援できるんです❤️
「フェアトレード認証チョコレート」はイオントップバリュや成城石井などで取り扱いがあるようですよ♪
作る人も買う人も幸せになれる取り組みは、とても素晴らしいと思います✨
みなさんぜひチョコレートを買うときは意識してみてください❗
では、また～♪♪
【参考】
２）ガーナ共和国 プロジェクト概要 | 1チョコ for 1スマイル | 森永製菓株式会社
３）チョコレートと児童労働 | 世界の子どもを児童労働から守るNGO ACE（エース）
４）なぜフェアトレード？｜フェアトレードとは？｜fairtrade japan｜公式サイト
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